今朝はいいお湿りで！外はとっても気持ちがいいです。
朝はそうじをしたり、商品を発送したり、事務作業をしたり、滝に炭を置きに行ったり、みんなで昼食を作ったり。
今日は、ずっと作りたかった、そば豆腐を作りました。そば粉は、道場のみんなが大好きな福島の遠藤さんから分けて頂いたもの！有り難し！
ゆうさんは、基本食の切り干し大根とひじき大根を。味がとってもやさしくなっていました。
むっちゃんの酵素入りカレーみそ汁も、初めての味で、とってもおいしい。
そして、コロさんの、酵素ペーストが、最高！
ご機嫌のマイク会長は、「うちでランチ開業するか〜」なんて大胆発言も。
今後、基本研修を受ける前に道場を見学してみたい、熱海近郊の方には、ランチを1500円でご提供できるかもしれません！
ほぼ、牧内邸で取れた野菜や、野草を使った、お食事です！
近日、マイクカフェがオープンするかもしれません♪
